落ち着きがない子どもに試してほしい！天然だしのお味噌汁でミネラル補給

「子どもが落ち着きがない」「じっとしていられない性格」「すぐにイライラする」、こんな子どもの症状に困ってるママ、意外と多いですよね。我が子もそうでした。大変ですよね！

その原因は、もしかすると「ミネラル」の摂取量が足りてないのかもしれません。

「ミネラル」ってなぁに？

ミネラルとは、私たちの身体にとって重要な役割を持つ五大栄養素（炭水化物、脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミン）のひとつです。

この五大栄養素は、ヒトの体に不可欠なものです。筋肉や血液など体の部分を作ったり、生きていくために必要なエネルギーを生み出します。

五大栄養素の一つであるミネラルは、人間の臓器や細胞の活動をサポートしたり歯や骨のもとになるとても重要なはたらきがあり、生きていくうえで欠かせません。

カルシウムや鉄をはじめ、現在では114種類もの成分が発見されています。

たくさんあるミネラルのうち、現在、私たちの体に欠かせないことが分かっているのは16種類です。

そんな大切なミネラルが、残念ながら現代のほとんどの日本人に不足していると言われています。

「ミネラル」が食品に不足している理由

現在の日本人にミネラルが不足していると言われるには理由があります。そもそも日本で流通している食品にミネラルが不足していると指摘されています。

その理由として、次のようなことがあげられます。

• 精製された「砂糖」「塩」を使うため。本来未精製のものから摂れていたミネラルが摂れなくなっていること。
• 加工食品が増えているため。加工の過程でミネラルがなくなる処理（例えば野菜の煮物の漂白処理など）を重ねることで、完成した加工食品からミネラルが残っていない状態になっていること。
• 「リン酸塩」などを含む食品添加物が使用されているため。「リン酸塩」はミネラルの吸収を妨げる性質があります。
• 化学肥料の多用により、野菜や果物を作る土壌のなかにミネラルが不足。このような土壌で作られた野菜や果物は必然的にミネラルが不足しています。

結果、日本ではカロリーは十分摂取しているのに、必要不可欠なビタミン類・ミネラル類が圧倒的に不足している（新型栄養失調）人が多いと言われています。

このビタミン・ミネラル不足が原因で、病気とまではいかないけれど、精神的に不安定な症状を引き起こします。

たとえば、大人であればプチうつであったり、プチ不調、切れやすくなるなどの肉体やメンタルの不調です。お子様の場合は、落ち着きがない、集中できない、座って先生のお話が聞けないなどの症状です。

このように人の身体に大切なミネラルを、どのように１６種類も補ったらよいのでしょうか？

簡単に「ミネラル」を補える方法

実はとても簡単にミネラルが補える方法があります。それは「天然だしを使った本物のお味噌汁を摂る」ということです。

かつおや煮干し、昆布、干ししいたけなどを使った、天然のだしの中には、多量のミネラルが含まれています。そして添加物を使わず、伝統的な製法で作られた本物の味噌の中にも、微量なミネラルがいくつも含まれています。

天然だしと本物の味噌を使った毎日の味噌汁習慣で、お子様の気になるお悩みが大幅に改善するかもしれません。

是非、出汁は添加物が含まれる顆粒だしではなく、『天然』だしを探してみてくださいね。

最近は便利な「だしパック」も多いです。煮干しの粉、椎茸の粉など粉末になっているものも色々あります。煮出すタイプのだしパックでしたら、鍋に入れたお水を沸かしてその中にだしパックを入れて沸騰させ、しばらく置いてそれに味噌を溶かし入れるだけ。だしの粉であれば、粉をお湯の中に入れてお味噌を溶かし入れるだけでも美味しいお味噌汁ができます。

おすすめ‼朝時短、簡単に味噌汁を作る方法！

ママは特に朝忙しいですよね。時短の味噌汁をご紹介。

• 天然だしパックの封を切り、中のだしの粉を取り出して、味噌に混ぜ込んでおきます。
• お味噌汁を飲むときに①をお椀にいれてお湯を注ぐ。

これだけで簡単お味噌汁の出来上がり♪

あとは日常的に日々目先が変わる常備品をストックしておくと、具材に困ることもありませんね。

お子様が落ち着きがないとお悩みのママには、ぜひ試してほしい方法です。

おわりに

お子様が落ち着かない、座ってお話が聞けないという声を、あちこちで耳にします。

小さなお子様は本来活動的なので、大人しすぎるのは考え物ですが、かと言って必要以上に動き回ったり、暴力的になったりするとママとしてはどうしたらよいのか悩むことも多いと思います。

そんなお子さまの症状も、ミネラル不足が原因だとしたら、毎日の天然だしを使ったお味噌汁だけで、たくさんのミネラルが摂取できます。お子さまの症状も少しずつ改善に向かう可能性があります。

また落ち着いて色々なことに取り組んでいるお子さまにも毎日のお味噌汁はおすすめです。ミネラルは免疫力を高め、より強く健康的になると信じています。

ぜひ試して頂けたら嬉しいです。